รสชาติอาหารธรรมชาติ vanillin

แอปพลิเคชัน

Vanillin เป็นส่วนผสมของพืชตามธรรมชาติและได้รับการยอมรับว่าเป็นสารเติมแต่งอาหารที่ปลอดภัย มันนำเสนอตามธรรมชาติในกล้วยไม้วานิลลาเช่นเดียวกับน้ำมันกานพลูน้ำมันโอ๊คมอส ฯลฯ Vanillin มีกลิ่นหอมของถั่ววานิลลาและกลิ่นหอมของนม มันเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่กินได้ที่สำคัญซึ่งมีบทบาทในการเพิ่มกลิ่นหอมและการยึดกลิ่น มันเป็นเครื่องเทศที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเครื่องดื่มเครื่องสำอางและยา มันเป็นหนึ่งในเครื่องเทศสังเคราะห์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในโลกและการผลิตอุตสาหกรรมของวานิลลินนั้นมีประวัติศาสตร์มานานกว่า 100 ปี

แอปพลิเคชั่นหลักของ Vanillin อยู่ในสารเติมแต่งอาหาร อย่างไรก็ตามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการใช้ยาในการแพทย์ได้เติบโตขึ้นและตอนนี้ได้รับการพิจารณาว่ามีแนวโน้มมากที่สุด ปัจจุบันจีนบริโภควานิลลิน 55% จากอาหารและเครื่องดื่ม 30% จากตัวกลางเภสัชกรรม 10% จากเครื่องปรุงอาหารและ 5% จากเครื่องสำอาง

Vanillin สามารถแยกออกเป็นสองประเภทขึ้นอยู่กับวิธีการทำ รสชาติอาหารธรรมชาติ Vanillin เป็นสิ่งที่เราผลิต