ผลกระทบเชิงเสริมฤทธิ์ของสารเติมแต่งอาหาร

แม้ว่าอาหารสีเขียวจะมีมูลค่าเพิ่มสูง แต่ยังคงจำเป็นต้องควบคุมต้นทุนผลิตภัณฑ์ เนื่องจากราคาของสารเติมแต่งจากธรรมชาติโดยทั่วไปค่อนข้างสูง ดังนั้นผู้ผลิตอาหารสีเขียวจึงต้องปรับปรุงความสามารถในการวิจัยและพัฒนา การใช้เทคโนโลยีการผสมสารเติมแต่งอาหารจากธรรมชาติอย่างเป็นวิทยาศาสตร์สามารถลดปริมาณสารเติมแต่งที่ใช้และปรับปรุงผลิตภัณฑ์ได้ การผสมสารเติมแต่งอาหารสามารถสร้างผลเสริมฤทธิ์ระหว่างสารเติมแต่งต่างๆ ซึ่งเรียกว่า "ผลเสริมฤทธิ์" ในอุตสาหกรรมอาหาร
ผลลัพธ์ของ "ผลการทำงานร่วมกัน" ไม่ใช่การเติมแต่งอีกต่อไป ในกรณีส่วนใหญ่ ผลลัพธ์ที่ได้คือ "การทวีคูณ" ซึ่งสามารถลดการใช้สารเติมแต่งในอาหารได้อย่างมากและลดต้นทุนได้ จีนอาจมีการปรับเปลี่ยนกฎระเบียบการจัดการสำหรับสารเติมแต่งอาหารอย่างมีนัยสำคัญ และบริษัทแปรรูปอาหารสีเขียวอาจพิจารณาสร้างนวัตกรรมเทคโนโลยีการผลิตตามนั้นเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของสารเติมแต่งอาหารสีเขียว